ヴァローナ チョコレート 1kg カカオ分66％ ブラックチョコレート [0295-0005]

ヴァローナ クーベルチュール ピュア カライブ フェーブ です。
カカオ分66％のバランスの良いブラックチョコレートです。

バランスよい味わいです。
アーモンドなどのローストナッツを思わせる豊かな香ばしさとやわらかな酸味の調和。

フェーブとは、フランス語でそら豆の意味です。チョコレートがコイン状になっているので、必要な分だけ簡単に取り出すことが出来ます。

ヴァローナ社：
1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社。
ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエよってはじまりました。創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。
・カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています

内容量：1kg
原産国：フランス
カカオ分：66％

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